DIJELI | ISPIS | POŠALJI E-POŠTOM
Bog je stvorio svijet, ali Nizozemci su stvorili Nizozemsku. Ova istina vodila je nizozemski identitet i njegovu republikansku vrlinu. Kada su domišljati Nizozemci iskupili zemlju od mora, to je bilo za farme, a te farme i poljoprivrednici stoljećima su hranili nizozemski narod, Europu i svijet.
Prikazana slika je poznato djelo Paulusa Pottera, Bik.
Stvoren 1647. godine, Potter je imao 22 godine kada ga je naslikao, a nepunih 30 kada je umro. Poznat po svojoj masivnoj veličini, detaljnom realizmu koji uključuje balegu i muhe te kao nova monumentalna slika životinje, Bik se shvaća kao simbol nizozemske nacije i njezina prosperiteta.
Nizozemsko zlatno doba dijelom je rezultat stvaranja Nizozemske Republike nastale prevladavanjem španjolske vlasti u Nizozemskoj. Mala Nizozemska Republika postala je globalna pomorska sila i kulturna sila. Nizozemci su bili klasični liberali i vjerovali su u individualne slobode poput slobode vjeroispovijesti, govora i udruživanja.
Nizozemska Republika bila je poznata po ekonomskoj živahnosti i inovacijama, uključujući pojavu robnih i burzovnih tržišta. Novopečena buržoazija potaknula je prvo moderno tržište za umjetnike na kojem su mogli prodavati svoja djela i oslobodila ih potrebe za narudžbama od Crkve i aristokracije. To se odražava u temama mnogih umjetnina nizozemskog zlatnog doba s prikazima svakodnevnog života. Potterova slika potječe iz tog doba.
Ali njegov rad otkriva drugu istinu. Zlatno doba Nizozemske bilo je nemoguće bez farmi. Hrana je temelj svake uspješne civilizacije, zbog čega je vijest da nizozemska vlada planira zatvoriti čak 3,000 farmi zbog „dušične krize“ toliko zbunjujuća.
Kao što je nedavno izjavila Natasja Oerlemans iz Svjetskog fonda za prirodu Nizozemske: „Trebali bismo iskoristiti ovu krizu za transformaciju poljoprivrede.“ Nastavila je navodeći da će proces zahtijevati nekoliko desetljeća i milijarde eura za smanjenje broja životinja.
Dakle, u čemu je zapravo problem s dušikom i nizozemskom poljoprivredom?
Dušikova kriza je birokratska i zbunjujuća afera koja sada utječe i sve će više utjecati na cijelo nizozemsko društvo. Godine 2017. mala nevladina organizacija Mobilizacija za okoliš, koju je predvodio dugogodišnji ekolog Johan Vollenbroek, obratila se Europskom sudu pravde (ECJ) kako bi osporila tadašnje nizozemske prakse koje su štitile prirodna područja od onečišćenja dušikom.
Europski sud pravde je 2018. godine u sudskoj presudi odlučio da je nizozemsko zakonodavstvo, koje je tvrtkama dopuštalo kompenzaciju povećanja emisija dušika tehničkim mjerama i obnovom, preblago. Nizozemski visoki sud složio se s presudom. Time je gotovo 20,000 14 građevinskih projekata stavljeno na čekanje, što je zaustavilo širenje farmi i mljekara, novih domova, cesta i zračnih pista. Vrijednost tih projekata procjenjuje se na XNUMX milijardi eura gospodarske aktivnosti.
Poljoprivreda je u Nizozemskoj intenzivna jer je to mala zemlja s visokom gustoćom naseljenosti. Prema Znanost časopis ''Nizozemske farme sadrže četiri puta više životinjske biomase po hektaru od prosjeka EU.'' Ali također ističu da su ''Prakse poput ubrizgavanja tekućeg gnoja u tlo i ugradnje pročišćivača zraka na objektima za svinje i perad smanjile emisije amonijaka za 60% od 1980-ih.''
Ovi sustavi ublažavanja smatraju se nedostatnima s obzirom na sudske presude. Amonijak je dio ciklusa dušika i nusprodukt je otpada domaćih životinja.
Velika briga ekoloških birokrata su takozvani "isparenja gnoja" iz stočnog otpada. Poput metana od krava koje prde, isparenja gnoja su glavna stvar i glavna prepreka pokreta za meso i mliječne proizvode.
Nizozemski farmer Klass Meekma, koji proizvodi mlijeko od koza koje uzgaja, nedavno je rekao: „Pravila o dušiku revno koriste protustočarski pokreti kako bi se riješili što više stočarskih farmi, bez ikakvog poštovanja prema onome što su nizozemske stočarske farme postigle u pogledu kvalitete hrane, korištenja ostataka prehrambene industrije, brige o životinjama, učinkovitosti, izvoza, znanja, ekonomije i još mnogo toga.“ Meekmine koze proizvele su više od 265,000 2019 galona mlijeka u XNUMX. godini.
U mnogim aspektima, nizozemski poljoprivrednici su žrtve vlastitog uspjeha. Budući da je Nizozemska mala, poljoprivrednici su morali biti inovativni u korištenju prostora, što objašnjava veće razine „životinjske biomase“ u usporedbi s drugim europskim zemljama. Uspjeh u poljoprivrednim praksama i proizvodnji hrane donio je profit i snažan gospodarski sektor za nizozemsko gospodarstvo. Zanimljivo je da je Nizozemska drugi najveći izvoznik hrane na svijetu.
Najveći pritisak protiv nizozemske poljoprivrede dolazi od zajednice za klimatske promjene i ministrice za prirodu i dušik Christianne van der Wal. U pismu političarima 2021. godine rekla je: „Nema budućnosti (za poljoprivredu) ako proizvodnja dovodi do iscrpljivanja tla, podzemnih i površinskih voda ili degradacije ekosustava.“ Najavila je nova ograničenja za smanjenje emisija dušika za polovicu do 2030. godine, kako bi se ispunili međunarodni ciljevi djelovanja u području klime.
Nitko ne želi da otpadne vode s farmi štete potocima i divljim životinjama. Ali fokus na ispušne plinove gnoja, odnosno dušik i amonijak koji prodiru u atmosferu i utječu na klimu, čini se daleko slabijim. Praiskonska Europa bila je poput afričkog Serengetija, prepuna ogromnih krda papkara poput turova. Jesu li njihovi prdeži i otpad uništili klimu?
Klima se mijenja. Klima se oduvijek mijenjala. Brončano doba u Europi, posebno plodno kulturno razdoblje, bilo je znatno toplije nego danas.
Zanimljivo je da je poljoprivredni sektor u fokusu smanjenja mjera, dok se prema drugim zagađivačima postupa drugačije. Poljoprivrednik Meekma navodi,
„Od tada (sudskih presuda) naša zemlja ima takozvanu dušičnu krizu. Apsurdno je da nacionalna zračna luka Schiphol Amsterdam i mnoge industrijske tvrtke nemaju dozvole za prirodu, a poljoprivrednici se sada žrtvuju kako bi se olakšale te druge aktivnosti.“
„Zaista je sramota kako se prema poljoprivrednicima postupa u Nizozemskoj. Tjeraju ih se kako bi se napravilo mjesta za industriju, zrakoplovstvo, promet, solarna polja i stanovanje sve većeg broja imigranata.“
Većina „ušteđenih“ emisija dušika iz vladinih planova bit će iskorištena za kompenzaciju povećanih emisija od izgradnje 75,000 30 kuća. Samo XNUMX posto dovest će do stvarnog smanjenja emisija.
Nizozemski premijer i velikan WEF-a Mark Rutte priznao je da bi potez u pogledu poljoprivrede imao „ogromne posljedice. Razumijem to i to je jednostavno strašno.“
Postoje mnogi povijesni primjeri političkih pritisaka na poljoprivredu kao vjesnika katastrofe, od Ukrajine u Sovjetskom Savezu do Zimbabvea. Obje su bile žitnice i izvoznici svedeni na glad. Kontrola proizvodnje hrane nešto je što politički nasilnici uvijek žele postići. Dušična kriza borba je urbanih ideologa protiv tradicionalnih načina života i ruralne samodostatnosti. Zbog rata u Ukrajini i poremećaja u lancu opskrbe uzrokovanih pandemijom covida, mnogi ljudi diljem svijeta suočavaju se s glađu. Sada nije vrijeme da Europa naudi svom najboljem poljoprivrednom proizvođaču.
Nizozemski farmeri su u pravu kada se gurkanje pretvori u guranje. Ideolozi protiv mesa žele da ljudi žive od pokošene trave i Gatesovog laboratorijski proizvedenog otpada. Nizozemski farmeri hrane svijet. Njihova nevolja je i naša.
Dušikova kriza nosi toliko gluposti.
-
Michael Amundsen, doktor znanosti, akademik je i pisac koji je predavao na sveučilištima u Europi i Sjedinjenim Državama. Surađivao je s Financial Timesom, Christian Science Monitorom i mnogim drugim publikacijama.
Pogledaj sve postove
